Aftenposten Magasiner

Utgave 10 2019

I denne utgaven kan du lære deg å bake med øl, tilberede elg, få tips til rakfisken og bli med på kulinarisk besøk til Bodø.

Bestill

Gi bort

Redaktøren hilser

Per Borglund om Mat fra Norge

Redaktør

Per A. Borglund

Velkommen til Mat fra Norges nettsider. Vi reiser land og strand rundt og jakter på godbiter, og nå er fangsten ikke lenger bare tilgjengelig på papir.

Inspirasjon, kultur, historie og oppskrifter er de viktigste ingrediensene i den gryta der vi hver måned koker sammen en fersk utgave av Mat fra Norge. Nå får du noen av disse godsakene også på nett.

Mat handler om smak og gode opplevelser. Men maten vi spiser her i landet har også røtter, enten fra våre forfedres leirbål og fangstgroper eller i fjerne strøk. Nye impulser har kommet inn over grensene i form av at vi har reist og utforsket, eller blitt bragt hit av eventyrere som gjennom alle tider har søkt mot nord.

Mat fra Norge skal fange opp alt dette, både det rotnorske og det nye, spennende. Vi skal gi deg nye smaker, underholde, utfordre og gi deg kunnskap om det norske kjøkkenets lange og ofte karrige historie.

Følg oss gjerne også på Facebook og Instagram.

Redaktøren hilser

Per Borglund om Mat fra Norge

Redaktør

Per A. Borglund

Velkommen til Mat fra Norges nettsider. Vi reiser land og strand rundt og jakter på godbiter, og nå er fangsten ikke lenger bare tilgjengelig på papir.

Følg oss gjerne også på Facebook og Instagram.

Dette får du som abonnent

Papirutgave

Du får magasinet levert hjem, før det kommer i salg, uten ekstra kostnad.

Digital tilgang

Nyeste og alle tidligere utgivelser av Mat fra Norge digitalt på nettbrett, smarttelefon og desktop.

A-kortet

Aftenpostens fordelsprogram, som gir deg mange gode tilbud på produkter og opplevelser.

Tidligere utgivelser

Kan leses digitalt dersom du er abonnent. Bestill abonnement her

Utgave 9 2019